香り高い「バニラエクストラクト」は自分で作れます!

バニラエクストラクト

img_cover001%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc

【香り高い「バニラエクストラクト」は自分で作れます!】

口の中でふんわり広がるバニラのあまい香りが大好きな方も多いですよね。バニラはいろいろな形でお菓子作りに使用されますが、市販のバニラエッセンスは合成の香料を使用しているため、入れ過ぎて気分が悪くなった、という方もいるのではないでしょうか? 対してバニラエクストラクトは100%天然。そのため高価であることが多いのですが、自分で作れば簡単で安価、何より安全です。安心で香り高いバニラエクストラクトの作り方をご紹介します。

材料

 ウォッカ 400cc
 バニラスティック 5本

作り方

1,バニラスティックの真ん中に縦に切れ目を入れておく。

2,1のバニラステックを瓶に入れます。使用する瓶の高さによって短く切ってもよいでしょう。

3,瓶にウォッカを注いで、2〜3ヶ月浸けておく。この間、時々瓶を振ってください。

4,2〜3か月後、バニラがしっかり浸れば香り高いバニラエクストラクトの出来上がりです。

▼ Tips!
バニラビーンズだけを使用した際に、残ったさやを出来上がったバニラエクストラクトに加え、ウォッカを足しておけば、ずっと使用することができますよ。

 

630 5HTP

キャラメルみたい!ココナツボール

一番簡単な「ココナツミルクヨーグルト」の作り方。

【家庭にある食品でできる歯の簡単ホワイトニング】

Miho編集スタッフ SHOP担当者

投稿者プロフィール

レシピとアロマ記事。アレルギーや慢性的な体の不調が改善された経験から「自然療法」にハマる。資格;調理師免許、アロマテラピー、CIDESCOエステティシャンetc…。マルチプレイヤーを目指して最近はNaturopathy SHOPのあれこれも担当しています。日々の経験から役立つ情報をお届けします!

◆Naturopathy SHOP 〜メディカルハーブ&アロマ〜
https://shizenryouhou.com/shop/

この著者の最新の記事

関連記事

SHOP MENU
ハーブティ
ハーブエクストラクト
サプリメント



  1. ヨガポーズ

    2017-6-17

    腰痛は疲れのサイン?!腰痛を改善する4つのヨガポーズ

    腰痛は疲れのサイン?!腰痛を改善する4つのヨガポーズ 腰痛といっても痛みの程度や原因は様々でし…
  2. 第3チャクラ

    2017-6-13

    「自分を信じて前進できる!決断力の黄色いチャクラ」第3チャクラに効くエッセンシャルオイル&ブレンド

    「自分を信じて前進できる!決断力の黄色いチャクラ」第3チャクラに効くエッセンシャルオイル&ブレン…
  3. シーズスロー

    2017-6-10

    【コールスローの進化系!】小さな粒に栄養たっぷり「シーズスロー」レシピ

    【コールスローの進化系!】小さな粒に栄養たっぷり「シーズスロー」レシピ 暑い夏には食欲が落ちて…
SNS
FACEBOOK
TWITTER
LINE
INSTAGRAM
PINTAREST
メディカルハーブチンキ DETOX
ハーブの力で内側からデトックス
メディカルハーブティー DETOX
  1. 芳醇な香りのローズミスト
    【ときめくバレンタインに】〜恋に効く!芳醇な香りのローズミスト作り〜 大好きな人の“記憶 ”に…
  2. ジンジャーのエッセンシャルオイル
    【精油:ジンジャー】~温め効果で身体も心も元気を回復~ ジンジャーはとても身近な食材で、味、香…
ページ上部へ戻る