- ナチュロパシー 自然療法
- レシピ
- おもてなしにも大活躍！マンゴーサルサ
おもてなしにも大活躍！マンゴーサルサ
マンゴーサルサはいろいろな素材にマッチします。サーモン、白身魚を焼いたものやガーリックシュリンプ（えび）、ガーリックトーストなどがおすすめ。切って混ぜるだけ！彩り華やかでパーティでも大活躍の時短レシピを紹介します。
材料
♥ 熟したマンゴー 2個
♥ 赤たまねぎ 小さめ1個
♥ トマト 1/2個
♥ コリアンダー（ひとつかみ）
♥ ライムの絞り汁 1個分
♥ 塩、こしょう 少々
♥ レッドチリパウダー 少々（量はお好みで）
作り方
1, マンゴー、トマトは1センチ角に、赤たまねぎとコリアンダーは葉の部分を粗みじんに切る。
2, ボウルに１の材料とライムの絞り汁を入れ、よく混ぜる。
3, 塩、こしょう、レッドチリパウダーを入れて混ぜ、味を整える。
▼ Tips！ ▼
サルサは前日に作っておいても大丈夫。味がなじんでおいしくなります。
辛いのが得意な方はハラペーニョを使ってみてください。さらに本格的になりますよ。
この著者の最新の記事
関連記事
 |
 |
 |
 |
-
2016-9-24
米粉使用【グルテンフリー ハニーケーキ】
米粉使用【グルテンフリー ハニーケーキ】 秋は焼き菓子と紅茶でティータイムが恋しくなる季節です… -
2016-9-20
【まな板の匂いもすっきり】オレンジが天然食器洗剤の洗浄力を上げる！
【まな板の匂いもすっきり】オレンジが天然食器洗剤の洗浄力を上げる！ 天然の食器洗剤は環境にも優… -
2016-9-17
下を向いた犬のポーズ（ダウンドッグ）のやり方と効果とは？応用的な動き方まで紹介
下を向いた犬のポーズ（ダウンドッグ）のやり方と効果とは？応用的な動き方まで紹介 ヨガをあまり知…
