- ナチュロパシー 自然療法
- デザートレシピ, レシピ
- 焼かない！夏のブルーベリーケーキ
【焼かない！夏のブルーベリーケーキ】
暑い夏。オーブンは使いたくないけど…ケーキは食べたい !!
そんな方にもピッタリのロースイーツを２種類のブルーベリーバージョンでご紹介します。
材料
♥ デーツ（ドライ） 1/2カップ
♥ ココナツチップ 1/2カップ
♥ オートミール 1/2カップ
♥ 生ハチミツ 大さじ１
♥ 塩 ひとつまみ
作り方
１、デーツの種をぬく
２，全ての材料をフードプロセッサーに入れて粘り気が出るまで回す。
３，好みの型にいれて、平らになるようにして冷蔵庫で冷やし固める。
４，型をはずしココナツホイップまたはホイップクリームを添え、ブルーベリーを飾る。
５，甘みが足りない場合は上からはちみつをかけて調節してください。
≪併せて読みたいレシピ≫
ココナッツミルクのホイップクリーム
★ブルーベリーソースの場合
♥ 冷凍ブルーベリー １カップ
♥ メープルシロップ 大さじ１
♥ バニラオイル 大さじ1/2
解凍したブルーベリーをマッシャーなどでつぶし、火にかけます。
少しとろみが出たら、火からおろし別の容器に入れて冷まします。
ココナツホイップと生ブルーベリーの代わりにこのソースをたっぷりかけていただきます。
▼ Tips ▼
このブルーベリーソースはとっても簡単で、すぐにできるのでいろいろなスイーツに応用しています。冷凍ブルーベリーを使えばシーズンを選ばないので、便利なんですよ。
この著者の最新の記事
関連記事
 |
 |
 |
 |
-
2021-1-21
胃腸を休めたい時に：味噌が隠し味のかぼちゃポタージュ
胃腸を休めたい時に：味噌が隠し味のかぼちゃポタージュ 2021年が始まりましたが、年末年始はど… -
2021-1-7
【精油で抗菌＆殺菌】 今すぐ役立つ！ユーカリオイルのマスクスプレー作り
【精油で抗菌＆殺菌】 今すぐ役立つ！ユーカリオイルのマスクスプレー作り 今こそ、自然療法の力を… -
2020-12-24
胃に優しく体が温まる 西洋カブ「ターニップ」の黒米リゾット
胃に優しく体が温まる 西洋カブ「ターニップ」の黒米リゾット コロナウイルスの影響で予定が立てら…
