グルテンフリー ハニーケーキ

グルテン徹底分解酵素

米粉使用【グルテンフリー ハニーケーキ】

秋は焼き菓子と紅茶でティータイムが恋しくなる季節ですね。今日は米粉とアーモンドフラワーを使ったグルテンフリーのハニーケーキをご紹介します。ナッツにアレルギーのある方は、ココナツフラワーと豆乳でも代用できますよ。

材料

 米粉  150g
 アーモンドフラワー 50g
 BP 小1+1/2
 重曹  小1
 リンゴ酢 小1
 アーモンドミルク 180cc
 オイル 70cc
 生ハチミツ 大5
 塩 3つまみ

チンキのコピー

作り方

1,オーブンは160℃に加熱し、パウンドケーキの型に紙を敷いて準備しておく。
2,小さめボウルに米粉、アーモンドフラワー、BPを入れてよく混ぜる。
3,大きめのボウルにアーモンドミルク、オイル、ハチミツ、塩を入れてよく混ぜる。
4,3の液体のボウルに1の粉を入れてまぜ、最後に小皿でりんご酢で重曹を溶いて更に混ぜる。
5,パウンドケーキ型に流し入れ、オーブンで35〜40分焼く。

▼ Tips!

レモン汁、リンゴ酢などの酸は重曹の苦味を和らげてくれます。

630 カレンデュラ
https://www.youtube.com/watch?v=hh7TDIMnCa0&t=263s

【グルテンを食べてしまった時の対処法】”すぐに排出する”など、グルテンアレルギーやセリアック病の方向けの対処法

もちもち!グルテンフリーのいちごジャムドーナッツ

【グルテンフリーとセリアック病】パンや麺類を食べると体調が悪くなりませんか?

Elle編集スタッフ

投稿者プロフィール

自然療法について勉強中。Naturopathyでは料理レシピを担当。料理の素材はできるだけ自然農法やオーガニックにするように心がけています。アレルギー持ちなのでアレルギー対応メニューは自分のためにも日々研究中。思いついたことをツイッターでもつぶやきます!
◆ Naturopathyのツイッター
https://twitter.com/shizenryouhou

この著者の最新の記事

関連記事

SHOP MENU
ハーブティ
ハーブエクストラクト
サプリメント



  1. Yoga ver1

    2016-3-19

    ヨガポーズの基本形 タダーサナ 山のポーズ

    【ヨガポーズの基本形 タダーサナ 山のポーズ】 今回はひとつのポーズを選び、少し詳しくご紹介し…
  2. pasuta

    2016-3-12

    アボカドの濃厚クリームパスタソース

    アボカドの濃厚クリームパスタソース フードプロセッサーにいれたら1分でできる時短パスタソースで…
  3. aromatherapy egypt m

    2016-3-8

    アロマテラピーの歴史

    【アロマテラピーの歴史】 アロマテラピーの歴史は大変古く、紀元前3,000年頃の古代エジプト人…
SNS
FACEBOOK
TWITTER
LINE
INSTAGRAM
PINTAREST
メディカルハーブチンキ DETOX
ハーブの力で内側からデトックス
メディカルハーブティー DETOX
  1. ターメリックチキンサラダ
    【ターメリックチキンサラダ&サンドイッチ 】 〜暑くて食欲がない時もしっかり食べれるレシピ!〜 …
  2. カッシア
    【精油:カッシア】~古代エジプトでも使われていた精油。ストレスや関節の痛みにも働きかけてくれる~…
ページ上部へ戻る