自家製ハーブミックスを使ったズッキーニソテー

IMGP1125-1

オメガ3 DHA, EPA

自家製ハーブミックスを使ったズッキーニソテー

ズッキーニだけでなくポテトやサーモンなど、いろいろな料理に応用可能な「自家製ハーブミックス」を使った、簡単にできるオーブンズッキーニソテーは子供も大好き。お弁当のおかずにも。

材料

 ズッキーニ  3本
 オリーブオイル 適量
 塩、コショウ 適量
 パルメザンチーズ 大1〜2
 ハーブミックス 小3/4
 パセリのみじん切り

pickup03

<オーガニックハーブミックス>
 タイム 大3
 オレガノ 大3
 ローズマリー  大3
 ガーリックパウダー 大1
※全てドライのものを使用します。

作り方

1,ズッキーニの長さを2等分にし、縦に4〜6等分する(太さによる)

2,ボウルにズッキーニを入れオイルをかけ、全体にオイルが馴染むよう手で馴染ませる。

3,オイルが馴染んだら、天板に並べて上からパルメザンチーズとハーブミックス、塩コショウをふりかけて220℃のオーブンで15分ほど、表面に焼き色がつくまで焼きます。

4,仕上げにパセリを振って彩りを加えます。

▼ Tips! ▼

ハーブミックスのストックは瓶に入れて保存してください。

720 カンジダ大-1

ズッキーニ【Zucchini】~キュウリではないカボチャの仲間~

【黒バナナ健康法】~抗がん作用も!熟したバナナの驚きの健康効果とは!~

Miho編集スタッフ SHOP担当者

投稿者プロフィール

レシピとアロマ記事。アレルギーや慢性的な体の不調が改善された経験から「自然療法」にハマる。資格;調理師免許、アロマテラピー、CIDESCOエステティシャンetc…。マルチプレイヤーを目指して最近はNaturopathy SHOPのあれこれも担当しています。日々の経験から役立つ情報をお届けします!

◆Naturopathy SHOP 〜メディカルハーブ&アロマ〜
https://shizenryouhou.com/shop/

この著者の最新の記事

関連記事

SHOP MENU
ハーブティ
ハーブエクストラクト
サプリメント



  1. 体臭対策

    2019-8-23

    気になる体臭!ニオイの元をエッセンシャルオイルで解消

    気になる体臭!ニオイの元をエッセンシャルオイルで解消 体臭…、他人のも自分のも気になりますよよ…
  2. サーモンレシピ

    2019-8-17

    サーモンタコス〜青じそ入りサルサソース~

    サーモンタコス〜青じそ入りサルサソース~ ニューヨークも日本も夏日が続いていますが、湿気も多い…
  3. ローマンカモミール

    2019-8-13

    【精油:ローマンカモミール】~高い鎮静効果!フルーティーな香りの優しい精油~

    【精油:ローマンカモミール】~高い鎮静効果!フルーティーな香りの優しい精油~ キク科のカモミー…
SNS
FACEBOOK
TWITTER
LINE
INSTAGRAM
PINTAREST
メディカルハーブチンキ DETOX
ハーブの力で内側からデトックス
メディカルハーブティー DETOX
  1. いに優しい黒米リゾット
    胃に優しく体が温まる 西洋カブ「ターニップ」の黒米リゾット コロナウイルスの影響で予定が立てら…
  2. 手作りクレイソープ
    【今年はアロマで垢落とし♪】 汚れスッキリ!手ごねのクレイ石鹸作り こねこね簡単♪みんなで作ろ…
ページ上部へ戻る