ベイクドポテトサラダ with タヒニドレッシング

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【ベイクドポテトサラダ with タヒニドレッシング】

太ると思われがちなジャガイモですが、カロリーはご飯の約半分。そのうえ食物繊維も豊富で、お腹の中で善玉菌を増やしてくれる便秘がちな人の強い味方です。ドレッシングに使用するタヒニは、日本では聞きなれないと思いますが練りゴマで代用できます。

■大腸洗浄
大腸洗浄は便秘がちの方やデトックス、ダイエットに最適な腸内洗浄サプリメントです。オオバコは水溶性の食物繊維です。便を柔らかくさせ、便の量を増やすことで便通を良くします。また毒素を吸着させ便に毒素を排出させます。亜麻仁種子は水溶性、非水溶性両方の食物繊維を含んでいます。加えて必須脂肪酸を含み便を柔らかくするだけでなく抗ガン作用もち、腸内の健康を維持します。その他フェンネルシード、甘草、スリッパーエルム、ペパーミントなども配合。 https://usa-dr-supple.shop-pro.jp/?pid=34073358

♥　ジャガイモ　２～３個
♥　お好みのサラダリーフ
♥　プチトマト３～４個

＜タヒニドレッシング＞
♥　タヒニ（または練りゴマ）　大２
♥　生ハチミツ　大１
♥　にんにく　１片（すりおろす）
♥　エシャロット　２切れ（みじん切り）
♥　塩　小1/4
♥　黒コショウ　少々
♥　レモン汁　1個分
♥　水　大４（おこのみで調整）

■マルチプロバイオティック 15Billion
乳酸菌は多くの種類がありますが、一定の条件を満たした乳酸菌だけが腸に生きたまま届くことができます。ダグラスラボのマルチプロバイオティック4000は１カプセルに7種類、約１５０億個の善玉菌をフリーズドライ加工し、胃で溶けず腸まで届くマイクロカプセルに入れた、活性プロバイオティクスサプリメントです。腸内環境を整えることでアレルギーを引き起こしにくくします。 https://usa-dr-supple.shop-pro.jp/?pid=70925410

１，ボウルに一口大に切ったジャガイモを入れ、オイルと塩コショウを全体なじませてから天板に並べて230度オーブンで竹串が刺さるまで焼く。

２，ドレッシングの材料を混ぜあわせます。仕上がりはポテトに味が馴染むよう、固めのテクスチャーですが、お好みで水の量を足して調節してください。

３，サラダミックスと焼いたジャガイモと、半分に切ったプチトマトを盛りつけて召し上がってください。

▼　Tips！ ▼

ニンニクとエシャロットの風味がベイクド・ポテトとよく合いますが、茹でたジャガイモでもおいしいですよ。さらに簡単に、スティック野菜のディップソースとしても利用できます。