- ナチュロパシー 自然療法
- デザートレシピ, レシピ
- 小麦粉の代わりに。グルテンフリーの粉レシピ １
小麦粉の代わりに。グルテンフリーの粉レシピ １
【 小麦粉の代わりに。グルテンフリーの粉レシピ 1 】
グルテンにアレルギーのある方が、小麦粉の代用レシピを探すのは大変ですよね。アメリカには小麦粉の代わりに、米粉や片栗粉などを使いやすくブレンドした市販の「グルテンフリー粉ミックス」が売られています。今日は自分で作れるグルテンフリーの粉ミックスの配合レシピです。薄力粉の代わりとしてクッキーやケーキに使えますよ。
材料
♥ 米粉 370ｇ
♥ 片栗粉 200g
♥ タピオカ粉 100g
作り方
1, 全ての粉を大きめのボウルに移し均一に混ぜる
2, 密閉できる容器、ジップロックなどで保管してください。
▼ Tips！ ▼
多めに作っておけば、すぐに使えます。次回はこの「グルテンフリー粉ミックス」と、前回の手作りバターを使った「アメリカンビスケット」のレシピです。おたのしみに！
≪グルテンアレルギーの方におすすめのサプリメント≫
アレルギー性物質分解酵素・ アレルサポートエンザイム 180カプセル のご購入はコチラ
※レシピのブレンドを一部変更しました。（２０１５／８月）
この著者の最新の記事
関連記事
 |
 |
 |
 |
-
2016-1-9
デザート感覚！ローチョコスムージー
【デザート感覚！ローチョコスムージー】 スムージーといえば朝、飲むのが定番ですがデザートの代わ… -
2015-12-22
風邪対策に精油の殺菌効果！手軽にできるうがい薬おススメ2種
風邪対策に精油の殺菌効果！手軽にできるうがい薬おススメ2種 この季節、外から帰ったら風邪、イン… -
2015-12-19
キャラメルみたい！ココナツボール
【キャラメルみたい！ココナツボール】 オーブンで焼く手間なし！混ぜて丸めるだけで簡単。ナッツと…
