タグ:ドレッシング

  • スプリングミックスサラダ

    スプリングレタスとハーブのサラダ 〜オレンジごまドレッシング〜

    スプリングレタスとハーブのサラダ 〜オレンジごまドレッシング〜 新鮮な葉物類やハーブが美味しい季節ですが、旬の食材は栄養含有量も高いので、この時期にたくさん摂取して体に栄養を与えてください。今回ご紹介するレシピ…
  • アイキャッチ-3

    【抗酸化物質の宝庫!】ハーブとにんじんリボンサラダ

    【抗酸化物質の宝庫!】ハーブとにんじんリボンサラダ  2月のニューヨークはまだまだ寒く、ファーマーズマーケットでも根菜類が多く並んでいます。根菜類の代表とも言える人参もオレンジ色の人参だけではなく、白や紫色の人…
  • キャロットラペ

    風邪の季節の「免疫アップ」にモリモリ食べれる!キャロットラペ

    「風邪の季節の免疫アップにモリモリ食べれる!」キャロットラペ 風邪などのウィルスに負けない免疫アップの野菜の代表といえば「にんじん」ですね。人参に含まれるβ-カロチンは、体内に入ると、必要量だけビタミンAに変換され…
  • ベイクドポテトサラダ

    ベイクドポテトサラダ with タヒニドレッシング

    【ベイクドポテトサラダ with タヒニドレッシング】 太ると思われがちなジャガイモですが、カロリーはご飯の約半分。そのうえ食物繊維も豊富で、お腹の中で善玉菌を増やしてくれる便秘がちな人の強い味方です。ドレッシング…
  • ポテトサラダ

    ディルドレッシングのポテトサラダ

    【ディルドレッシングのポテトサラダ】 ジャガイモのビタミンCが熱に強いのは有名ですが、じゃがいものビタミンCは収穫直後が一番多く、保存期間が長くなると減ってしまうのはあまり知られていません。新ジャガの季節に採れた栄…
  • 生春巻き

    〜生春巻き〜 ナッツ&ジンジャーソース

    【~生春巻き~ ナッツ&ジンジャーソース】 ミントとショウガの風味が、さわやかな生春巻きです。 材料 ♥ 生春巻きの皮 10枚 ♥ キュウリ  1本 ♥ にんじん  1本 ♥ アボカド  1〜2個 ♥ …
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