【ライチ】~楊貴妃が好んで食べた美容と健康に良い果実~

ライチ

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【ライチ】~楊貴妃が好んで食べた美容と健康に良い果実~

ライチは中国を原産とするムクロジ科レイシ属の樹木で、直径4~5cm位の実を付けます。ライチの実は、赤茶色の固いウロコのような表皮に覆われ、果肉は半透明で乳白色をしていて、みずみずしく品のあるあっさりとした甘さと香りから「果実の女王」と呼ばれています。世界三大美女の一人といわれた楊貴妃が大変好んだ果実としても有名で、ライチが美容に良いという印象を持っている人も多いのではないでしょうか。中国では既に紀元前から栽培されていたという記録が残っていて、強壮効果のある果物として当時の皇帝に献上されていました。

楊貴妃が美しいのはライチのお蔭?

楊貴妃が知っていたかどうかはわかりませんが、ライチには美容に良いビタミンCや葉酸、カリウムが多く含まれていて、美容に良いというのは印象だけではないようです。ビタミンCの抗酸化作用は紫外線や活性酸素から肌を守り、コラーゲンの生成を助ける事でイキイキとしたプリプリの美しい肌を作ってくれます。また、赤血球の生成を促進する葉酸は果物の中でもトップクラスで、貧血を予防し血色のいい健康的な肌には欠かせません。更に、豊富に含まれるカリウムは体内の余分な水分を排出するので、むくみを解消して引き締まった体にしてくれます。

美容だけでなく健康にも役立つ

このようにライチには女性に嬉しい美容効果がありますが、同時に健康にも役立つ頼もしい果実です。ビタミンCは肌によいだけでなく、免疫を強化するインターフェロンという物質の生成にも関わり、葉酸は赤血球だけでなく白血球を作る成分でもあるため免疫力の向上に役立ち、カリウムは高血圧を引き起こす原因となる血中のナトリウム量を調節する働きもあります。また、ライチに含まれるポリフェノールの一種、ロイコシアニジンは悪玉コレステロールを減少させるので、ホモシステインの増加を抑える葉酸と共に動脈硬化を予防してくれます。

美味しいからといって食べ過ぎには注意

漢方でライチは身体を温める「陽性」の食材として冷え性の改善にも有効なのですが、食べ過ぎると返って身体を温めすぎて起こるライチ病になり、めまいや発汗、動悸、腹痛、下痢、吹き出物などの症状が出てしまいます。美容と健康によいライチですが、糖分も高いので食べ過ぎには気を付けて、1日10粒くらいにした方が良いでしょう。良く冷やしたり、塩水につけるとライチ病の症状を予防できます。

そんなライチの栄養辞典

ビタミンC
水溶性のビタミンなので過剰摂取の心配はなく積極的に摂りたいビタミンです。シミ・ソバカスを予防する美容効果や免疫力、ストレスに対する抵抗力を高める効果があります。

葉酸
ビタミンB群の一種でビタミンB12とともに赤血球の製造に係わる栄養素です。胎児の正常な発育には欠かせない大切な栄養素なので特に妊娠初期の女性に必須の栄養素です。

カリウム
生命を維持する上で欠かすことのできない必須栄養素で、過剰なナトリウムを体外に排出する働きがあります。体内のナトリウム濃度を一定に保ち高血圧になるリスクを軽減します。

グルタチオン

【コラーゲン】~タンパク質とビタミンCがコラーゲンを作る~

【葉酸】~妊婦だけではない、誰もが必要な栄養素~

お肌のためではない健康維持にコラーゲンが必要な理由とは

Yuhei

Yuhei編集スタッフ

投稿者プロフィール

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神経質でストレスをため込む性格が災いして、日本では何かと体調不良な日々を送っていましたが、ここカリフォルニアに移住して快適な青い空の下、食事やライフスタイルに気を付けながらの生活が功を奏したのか、今は毎日健康そのものです。

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