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- 【オート(Oat Straw)】~神経を癒し、コレステロールや血糖値も正常にする~

【オート(Oat Straw)】~神経を癒し、コレステロールや血糖値も正常にする~
オートグラス、エンバク、カラスムギなどいろいろな名前がついているイネ科カラスムギ属の一年草で、生または乾燥した葉をそのまま食べたりお茶として利用します。先史時代から野生のオートは人や動物の食料として食べられ、約5,000年前にはすでにヨーロッパで食物用として栽培されていました。栄養価がとても高く食物繊維も豊富で、神経を強化するハーブとして神経疲労、ストレスの軽減、うつなどに有効です。また、ビタミンやミネラル、たんぱく質を豊富に含んでいるので、風邪やインフルエンザ、病中病後の栄養補給にも向いています。
効能と効果
♦ 神経系の強化
♦ 滋養強壮
♦ コレステロール値を下げる
♦ 免疫機能の強化
♦ 血糖値を下げる
クロロフィル、酵素を多く含み、他にも健康に不可欠な栄養素であるベータカロチン、ビタミンKおよびC、ビタミンB群、食物繊維、鉄、葉酸、カルシウム、タンパク質が含まれています。特に多く含まれるクロロフィルは植物の葉に含まれる葉緑素の事で、コレステロールや血糖値を正常にする働きがあるので動脈硬化や心臓病、糖尿病などの生活習慣病の予防に効果があります。また、血液の浄化や造血作用もあるので貧血を改善し、美しい肌を作る効果と共に、カルシウムやビタミン、ミネラルが過敏になった神経を鎮め、イライラやストレスを軽減し、精神的に不安定な更年期に起こる不快な症状を抑えてくれるます。
穏やかで安全性の高いハーブ
オートは安全性の高いハーブなので、栄養補給や精神の安定のために妊娠中や授乳中の方でも安心して摂ることができるハーブティーとして利用できます。また、含まれているβ-グルカンの働きによって免疫機能が強化されガンの予防も期待できるハーブです。
使い方
お茶の場合は乾燥した葉小さじ2~3杯を1カップのお湯で5~10分浸してください。