秋、冬にうれしい!脂肪燃焼効果がある意外な食べ物とは?

脂肪燃焼効果

【秋、冬にうれしい!脂肪燃焼効果がある意外な食べ物とは?】

食べてダイエット! 秋冬に脂肪燃焼効果のある食品を紹介します。なんとそれはチョコーレート。
ビターな所がちょっと苦手な人もいるかも知れませんが意外にもダークチョコレート、ミルクチョコレートではないダークチョコレートです。

どうしてチョコレートでダイエット?!

カカオ70%以上のダークチョコレートには、抗酸化物質であるポリフェノールやカテキンがお茶の4倍も含まれています。 そのカテキンとエピカテキンは筋 肉の栄養素吸収度の促進や、エクササイズ中のエネルギーレベルの上昇を助ける事で脂肪を燃焼させ、筋肉を増やす嬉しい効果をもたらしてくれます。
ダイエット中にチョコレートは?と思う貴方。
カカオたっぷりのダークチョコレートなら意外な味方になるかも知れません。

更にダークチョコレートには脳の代謝に必要な栄養素のビタミンE・ナイアシンなどのビタン類やカルシウム・マグネシウム・亜鉛・リンなどのミネラルも豊富に含まれていていい事が沢山。

でも摂取量としては1日60g程度が目安、くれぐれも食べ過ぎにはご注意ください。

ダークチョコレートの栄養辞典

カカオ:
抗酸化作用ポリフェノールのほか、食物繊維やカルシウム、鉄などのミネラルが豊富に含まれています。


ポリフェノール:
ポリフェノールは抗酸化作用、脂肪燃焼を促進する効果、血液をサラサラにする効果など、さまざまな健康効果があることがわかっています。 その種類は大変 多く主な物にアントシアニン(赤ワイン、なす、黒豆、小豆、ブルーベリー)、カテキン(茶)、ルチン(そば)、イソフラボン(大豆)、クロロゲン酸(コー ヒー豆、ごぼう)、カカオマスポリフェノール(チョコレート)などが有ります。


オレイン酸:
オリーブ油や、紅花油、ヒマワリ油などに多く含まれている不飽和脂肪酸の一つ。
高コレステロール、高エネルギーの食事が原因で過剰に増えた悪玉(LDL)コレステロールを抑制する効果があります。
ビタミンE:
アボカド、大豆、ゴマ、ナッツやイワシ、うなぎ、マグロなどの魚介類に多く含まれ、血流を良くし、肌の新陳代謝を高めます。
アーモンドなどのナッツ類や、魚介類、西洋かぼちゃ、アボカドなどに多く含まれ、体内の脂質の酸化を防ぐ抗酸化作用により、 細胞膜の酸化による老化や、LDLコレステロールの酸化による動脈硬化など、生活習慣病や老化と関連する疾患を予防することが期待されています。
ナイアシン:
ビタミンB群の一種で、体の代謝に欠かせない栄養素として糖質や脂質を燃やしてエネルギーに変えるときに必要な物質です。体がエネルギーを生み出す働きの60~70%にナイアシンが関わっています。
カルシウム:
骨や歯を構成する必須ミネラルで、体重の1~2%の比率を占めています。そのうち99%が骨や歯に存在しており、残りの1%は血液などの体液や筋肉、細胞に分布し、体の様々な機能を調整しています。
乳・乳製品、魚介類、大豆製品、種実類、藻類などに多く含まれますが、近年日本人のカルシウム摂取量は不足気味と言われています。 馴染みの深いミネラルですが、気を付けたいミネラルです。
マグネシウム:
魚介類、海草類、野菜類、豆類などに多く含まれ、不足すると、骨粗しょう症、心疾患、糖尿病といった生活習慣病のリスクが高まる可能性が示されています。
カルシウムとマグネシウムはバランスが大事なミネラルですがダークチョコレートはこのバランスがとても良いのが特徴です。

Photo by : Taku / Flickr

Dr.Ozawa

Dr.Ozawaサイト監修

投稿者プロフィール

アメリカの自然療法専門医師。主に監修を務めています。
自然療法を身近に感じ、もっと健康になれるような楽しい情報から専門的な情報まで幅広くお伝えします。
◆クリニックウェブサイト
http://www.ozawand.com/

この著者の最新の記事

関連記事

SHOP MENU
ハーブティ
ハーブエクストラクト
サプリメント
エッセンシャルオイル




  1. 半月のポーズ

    2017-2-18

    カラダと心の中心はどこ?バランス力をアップする【半月のポーズ(Ardha Chandrasana)】

    カラダと心の中心はどこ?バランス力をアップする【半月のポーズ(Ardha Chandrasana…
  2. 枕

    2017-2-16

    なぜ体調がすぐれないのか?それは【枕が原因!?】かもしれない!

    なぜ体調がすぐれないのか?それは【枕が原因!?】かもしれない! ぐったり疲れた一日の終わり、自…
  3. チロシン

    2017-2-15

    ストレスが多くて、やる気や集中力が下がっていませんか?【チロシン】足りていますか?

    ストレスが多くて、やる気や集中力が下がっていませんか?【チロシン】足りていますか? チロシンは…
SNS
FACEBOOK
TWITTER
LINE
INSTAGRAM
PINTAREST
メディカルハーブチンキ DETOX
ハーブの力で内側からデトックス
メディカルハーブティー DETOX
  1. 三日月のポーズ
    【三日月のポーズ】股関節を伸ばしてエネルギー充電! デスクワークや日常生活の中ではほとんど伸ば…
  2. チャイニーズセージ
    【チャイニーズセージ】心臓や肝臓に効く古い漢方の生薬! チャイニーズセージはシソ科のサルビア属…
ページ上部へ戻る