心臓病、脳梗塞を引き起こすホモシステイン対策

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20160920-02

【心臓病、脳梗塞を引き起こすホモシステイン対策】

心臓病、脳梗塞などのリスクを高めるものにコレステロールがありますが、他にもホモシステインという普段あまり聞き慣れない物質があります。このホモシステインはたんぱく質が代謝されるときに出来る副生産物でコレステロールの数値が高くなくてもこのホモシステインだけで心臓病や脳梗塞などを引き起こしてしまう厄介な物質です。

ホモシステインは血管にダメージを与え血管壁を硬くするので高血圧や動脈硬化になるリスクがとても高くなります。更に、ホモシステインの量が多くなると血小板が凝結し易くなるので脳梗塞の原因となる血栓も出来やすくなってしまいます。これらのことからもこのホモシステイン値の上昇がそれだけで末端血管障害、脳循環器障害、心冠動脈障害のリスクに繋がる事がわかります。ですから血液検査で簡単に測定できるこのホモシステイン値をコレステロールや血糖値と同じくらい気に掛ける事がとても大切で、コレステロールや血糖値と同じようにその数値を下げるための食生活と生活習慣の維持が大事です。

ホモシステイン値をコントロールするためには、ホモシステイン値を上げるコーヒーや肉類を控え、肥満があればそれを改善してください。そして、葉酸ビタミンB群および心臓病を予防するビタミンC,E,K、マグネシウム、カリウム、食物繊維などを多く含むほうれん草、ケール、レタス、ブロッコリー、小松菜、青汁などの濃い緑色の野菜はホモシステイン値を下げてくれるので沢山食べるようにしてください。ホモシステイン値を下げてくれるビタミンB6を沢山含むオートミールにナッツを加えた食事はバランスの取れた理想的な朝食といえます。

ホモシステインを下げる薬はありませんが、葉酸、ビタミンB12、ビタミンB6、ベタインという4つの栄養素には効果的にホモシステインを減少させる働きがあります。ビタミンB12は動物性の食品に含まれビタミンですが、肉の食べ過ぎは返って心臓病や脳梗塞のリスクを高めてしまうので、ビタミンB12を摂る時は魚類、特に青魚を食べる事をお薦めします。魚にはオメガ3やビタミンD,カルシウム、亜鉛、マグネシウムなどのミネラル分も豊富に含まれ、心臓病のリスクを軽減させる食品としてアメリカ心臓病協会も週2回魚を食べる事を推奨しています。

詳細はDr.Ozawaのブログ「Dr.Oz自然療法専門医のひとりごと」で詳しく説明しています。http://ameblo.jp/dr-oz/entry-10978531370.html

Dr.Oz自然療法専門医のひとりごと
http://ameblo.jp/dr-oz/

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Yuhei

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神経質でストレスをため込む性格が災いして、日本では何かと体調不良な日々を送っていましたが、ここカリフォルニアに移住して快適な青い空の下、食事やライフスタイルに気を付けながらの生活が功を奏したのか、今は毎日健康そのものです。

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