小麦粉の代わりに。グルテンフリーの粉レシピ 1

KONA 269228039

630 Gluten-Gest

【 小麦粉の代わりに。グルテンフリーの粉レシピ 1 】

グルテンにアレルギーのある方が、小麦粉の代用レシピを探すのは大変ですよね。アメリカには小麦粉の代わりに、米粉や片栗粉などを使いやすくブレンドした市販の「グルテンフリー粉ミックス」が売られています。今日は自分で作れるグルテンフリーの粉ミックスの配合レシピです。薄力粉の代わりとしてクッキーやケーキに使えますよ。

 米粉 370g
 片栗粉 200g
 タピオカ粉 100g

1, 全ての粉を大きめのボウルに移し均一に混ぜる
2, 密閉できる容器、ジップロックなどで保管してください。

▼ Tips! ▼

多めに作っておけば、すぐに使えます。次回はこの「グルテンフリー粉ミックス」と、前回の手作りバターを使った「アメリカンビスケット」のレシピです。おたのしみに!

※レシピのブレンドを一部変更しました。(2015/8月)

630 Nasal Spray

米粉使用【グルテンフリー ハニーケーキ】

【グルテンを食べてしまった時の対処法】~グルテンアレルギーやセリアック病の人がうっかりグルテンを食べてしまったら~

もちもち!グルテンフリーのいちごジャムドーナッツ

Miho

Miho編集スタッフ SHOP担当者

投稿者プロフィール

レシピとアロマ記事。アレルギーや慢性的な体の不調が改善された経験から「自然療法」にハマる。資格;調理師免許、アロマテラピー、CIDESCOエステティシャンetc…。マルチプレイヤーを目指して最近はNaturopathy SHOPのあれこれも担当しています。日々の経験から役立つ情報をお届けします!

◆Naturopathy SHOP 〜メディカルハーブ&アロマ〜
https://shizenryouhou.com/shop/

この著者の最新の記事

関連記事

SHOP MENU
ハーブティ
ハーブエクストラクト
サプリメント
エッセンシャルオイル




  1. mackerel m

    2015-10-21

    健康には欠かせない栄養素が満載の青い魚たち

    【健康には欠かせない栄養素が満載の青い魚たち】 秋が旬の魚と言われれば秋刀魚を思い浮かべてしまいま…
  2. essential oil m

    2015-10-20

    【防腐剤を含まない手作りスキンケア製品を長持ちさせるには】

    【防腐剤を含まない手作りスキンケア製品を長持ちさせるには】 化学成分を含んでいるスキンケア製品が氾…
  3. PMS

    2015-10-19

    【月経前症候群(PMS)とは?】~その症状と自然療法による治療~

    【月経前症候群(PMS)とは?】~その症状と自然療法による治療~ 月経の起きる10日ぐらい前から始…
SNS
FACEBOOK
TWITTER
LINE
INSTAGRAM
PINTAREST
メディカルハーブチンキ DETOX
ハーブの力で内側からデトックス
メディカルハーブティー DETOX
  1. roseherbm
    【ローズ(Rose)】~優雅な香りはお肌にも心にも嬉しい~ ローズと言えばその抜群の美容効果を…
  2. moringa-ben-oil-m
    【もっと知りたい!モリンガ】~生活習慣病も改善するモリンガパワー~ 「奇跡の木」とも呼ばれるス…
ページ上部へ戻る