消化器系を元気にする紅茶キノコ(コンブチャ)の効能と注意点

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【消化器系を元気にする紅茶キノコ(コンブチャ)の効能と注意点】

紅茶キノコには様々な効能があり、ビタミン、ミネラル、酵素が含まれる発酵茶として多くの人に長い間飲まれ続けてきました。紅茶キノコは乳酸菌など体に有益な菌類もたくさん含まれている栄養価の高い酸味と甘みのあるお茶です。紅茶キノコに入っている菌類は紅茶キノコに含まれる糖分を餌にして発酵し、量と気温にもよりますが、だいたい1週間から2週間で出来上がります。

紅茶キノコにあるさまざまな効能とは

紅茶キノコは夢のような薬ではありませんが、健康な体を維持する為のさまざまな効能があります。

 肝臓の毒素を排除する。
 すい臓の機能を改善する
 エネルギーを強化する
 消化機能を高める
 気分を改善する(心配性やうつ病などに効果的)
 カンジダ菌を殺す
 栄養の吸収をよくする
 減量
などなど。

消化機能を改善する

紅茶キノコ(コンブチャ)が消化機能にどんな影響を与えているかという調査は今も続けられていますが、紅茶キノコに含まれる微生物や酵素、酸が体によい影響を与える事は既にわかっています。
健康な人の消化器官には500種類以上の微生物が100兆個も住んでいて、私達はこれらの微生物から多くの恩恵を受けていて生きています。最近は抗生物質の摂りすぎや抗菌石鹸の使い過ぎなど、衛生的な環境を求め過ぎる事がかえって私達の消化機能に悪い影響を与えているのです。
紅茶キノコやサワークラウトのような発酵食品には健康にいい何兆個もの微生物や消化機能を助ける酵素や酸が含まれています。

デドックスと肝臓の健康維持

肝臓には毒素を分解するという大変重要な役目があります。紅茶キノコ(コンブチャ)にはグルカル酸という成分が多く含まれていて、肝臓の解毒機能を促進させ、体内から毒素を排除するのに役立っています。紅茶キノコが消化器官の中の微生物を増やし活発にする事で、その消化機能が強化されカフェインなどなくても元気でエネルギッシュな生活をおくる事ができるのです。

免疫力を上げる

紅茶キノコには抗酸化作用のあるD-サカリック酸-1や4-ラクトン(DSL)と呼ばれる成分が含まれていて、免疫力を上げる効果があります。特に4-ラクトンは細胞内の毒素を排除するのに役に立つといわれています。

紅茶キノコで気をつけたい事

紅茶キノコは私達の健康を維持するのに大変効果的なことをお伝えしましたが、気をつけたほうがよい点もあります。
発酵させると言う事はある意味、腐らせると言う事で、作り方を間違えるとかえって健康を害してしまいます。紅茶キノコを飲んでお腹が痛くなったり、腹部膨満感を感じたりしたら薬やサプリメントを摂る前にお医者さんに相談して下さい。
また、紅茶キノコには天然のアミノ酸も含め多くの酸が含まれているので歯に悪影響を与える事も考えられますが、健康的なメリットも大きいので紅茶キノコを飲む時は長く口の中に含まず、出来るだけ一気に飲み、その後口をすすぐことで歯に与える影響を減らすことができます。

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Yuhei

Yuhei編集スタッフ

投稿者プロフィール

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神経質でストレスをため込む性格が災いして、日本では何かと体調不良な日々を送っていましたが、ここカリフォルニアに移住して快適な青い空の下、食事やライフスタイルに気を付けながらの生活が功を奏したのか、今は毎日健康そのものです。

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