【カワラタケ】~瓦? 雲? 七面鳥の尻尾? 外見からは想像し難い、強力パワーを持つ薬用キノコ~

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グルタシールド

【カワラタケ】~瓦? 雲? 七面鳥の尻尾? 外見からは想像し難い、強力パワーを持つ薬用キノコ~

1991年、アルプスの氷河で約5000年前の人類と思われるミイラが発見されました。アイスマンと名付けられたミイラの携行品にはカンバタケというキノコが含まれており、その後の調査でそのカンバタケは薬として使用されていたことがわかったのです。キノコの有用性や医療効果は古くから認識されていましたが、まさか新石器時代にまで遡るとは!キノコ、恐るべし!

中国でもキノコは古来より生薬として大切に使われてきました。今回ご紹介するカワラタケも、15世紀の明時代には既に薬として珍重されていたキノコの一種です。

カワラタケとは?

屋根瓦のように多数が重なって生えるカワラタケ(瓦茸)は、学名Trametes versicolor、漢方では雲芝(うんし)と呼ばれるタマチョレイタケ科のキノコです。形状や配色具合が七面鳥の尻尾に似ていることから、英語では turkey tail(七面鳥の尻尾) とも呼ばれます。世界に広く分布し、古木や広葉樹の木の上で生育し、一年中収穫することができます。

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「瓦」、「雲」、或いは「七面鳥の尻尾」をイメージさせるこのキノコ、中国やアジアでは古くから身体の至る所に働きかけ、そしてあらゆる病気から身体を守る薬として用いられてきました。煎じて服用するのが一般的だったようです。でも、果たして、現在の科学的見地からも、カワラタケの薬効価値や健康効果は説明できるのでしょうか?

カワラタケの成分

カリウムリボフラビンナイアシンが豊富な上、パントテン酸、リン、銅も含まれます。 さらに、18種類のアミノ酸、エルゴステロール、β-グルカンが含まれることにも注目しましょう。エルゴステロールは紫外線を浴びることによりビタミンDに変わり、β-グルカンは免疫活性作用を持つとされています。
一方、脂質ゼロ、カフェインゼロ、コレステロールフリー、グルテンフリー、低カロリー、低塩分です。

カワラタケの効果・効能

カワラタケは現在最も研究されている薬用キノコのひとつですが、様々な研究や調査から、このキノコには、多くの健康効果があることがわかってきました。

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免疫力アップ&コントロール
2011年の研究で、カワラタケはTVC と呼ばれる新しいタイプの免疫調整タンパク質を有することがわかりました。弱った免疫システムを強化し、それがあまりにも活発なときは抑制する – そのような免疫コントロールがこのキノコには可能なのです。風邪やインフルエンザのような病原菌から身を守ることはもちろん、関節リウマチのような自己免疫疾患にも効果があると考えられます。

70925410■マイコ イミューン
マイコ イミューンに含まれる7種類のキノコは効能が最もよく研究され、免疫力を高めることが良く知られています。内容成分の「冬虫夏草」「霊芝」「舞茸」「スエヒロタケ」「シロキクラゲ」はリンパ球を活性化させ、「冬虫夏草」「椎茸」「カワラタケ」は細菌、ウィルス、カビに対しての抗生作用があります。 https://usa-dr-supple.shop-pro.jp/?pid=37852905

 

ガンとの闘いを強力サポート
様々な研究や臨床試験により、カワラタケから抽出されたポリサッカライドペプチド(PSP) は、がん細胞の形成や成長を阻むとともに、ガン治療による副作用(疲労、食欲不振、めまい、嘔吐、痛み)を軽減させ、ダメージを受けた免疫機能を強化する働きがあることが確認されています。

乳ガンでは、抗がん剤治療とカワラタケエキス服用の併用療法が有効であることが既に実証されています。前立腺ガンでも同様の併用療法の効果が期待されています。さらに、カワラタケは胃腸系や消化器系のガンのリスクを減らす効果があるのではないかと注目されているのです。

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日本では、カワラタケから抽出されたクレスチン(別名PSK)が抗がん薬として1976年に認可されています。

抗酸化作用
活性酸素は老化の進行、炎症促進、さらには生活習慣病やガンなどの疾病を引き起こす一因になりますが、カワラタケが持つ抗酸化作用は細胞の酸化から身体を守ります。

高コレステロール症や高血圧症への効果
カワラタケにはコレステロール値や血圧を下げる働きがあります。

腸内環境の改善
カワラタケに含まれるプレバイオティクスは、アシドフィルス菌・ビフィズス菌増殖促進作用、整腸作用、炎症性腸疾患の改善、栄養吸収の改善など、腸の健康に大変有益です。リーキーガット症候群の治療にも役立つと考えられています。

70925410■マルチ プロバイオティック 4000
乳酸菌は多くの種類がありますが、一定の条件を満たした乳酸菌だけが腸に生きたまま届くことができます。ダグラスラボのマルチ プロバイオティック4000は1カプセルに7種類、約40億個の善玉菌をフリーズドライ加工し、胃で溶けず腸まで届くマイクロカプセルに入れた、活性プロバイオティクス サプリメントです。腸内環境を整えることでアレルギーを引き起こしにくくします。 https://usa-dr-supple.shop-pro.jp/?pid=24695363

 

デトックス効果の可能性
肝臓は最も重要な解毒臓器です。いくつかの研究で、カワラタケには、肝臓に浸潤した腫瘍細胞を撃退したり、放射線治療の有害な影響から肝臓を保護する作用があることがわかりました。カワラタケは肝臓の解毒能力をサポートする作用があるのではないかと期待されています。

HIV/AIDS 患者のサポートにも
カワラタケエキス(PSP)には抗ウイルス作用があり、HIVウイルスの増殖抑制効果が期待されています。

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ヒトパピローマウイルス(HPV) 治療
免疫活性作用が、HPVを含む感染症を治癒する効果をもたらします。

使用法

食べても害はありませんが、かなり歯ごたえがあるため、食用には適していません。また熱湯で1時間以上煮出さないと 有効成分 を抽出できませんで、そのまま食べても効果を得ることはできません。気軽に摂取するなら、カプセル、チンキ、お茶(パウダー)、サプリメントなどがおすすめです。チンキは水、ジュース、スムージーなどの飲み物に加えてもよいですし、パウダーなら飲み物以外にディップソースや焼き菓子に混ぜ込むことができますよ。

注意点

安全な生薬とされていますが、疾患を持つ方、また妊娠中や授乳中の方は事前に主治医にご相談される事をおすすめします。

また、摂取することにより体調不良や不快感が出たら、速やかに中止し、主治医に相談してください。

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Nobuko

Nobukoライター

投稿者プロフィール

最近、脱・白髪染め宣言をしたアラフィフ女。 日常の食生活に様々なスーパーフードを取り入れながら、身体の中からのエイジングケアに取り組んでいます。   
〔ほぼ日課〕 ヴィーガンの夫と共に、オーガニックストアやヘルシーレストランをチェックすること
〔好きな物〕 オーガニック&ナチュラル&アロマ関連アイテム / あんぱん・和菓子 / 昭和のドラマ

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