【クリサンセマム(菊)】生薬の伝統を受け継ぐ~古くから飲まれている美しく、爽やかな菊花茶

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【クリサンセマム(菊)】生薬の伝統を受け継ぐ~古くから飲まれている美しく、爽やかな菊花茶

日本人にとってとても身近な菊の花。中華料理店でも人気の菊花茶は、見た目にも美しく、爽やかで美味しいですよね。しかし、見た目や味だけでなく沢山の効能がある為、中国では何千年も前から生薬として飲まれてきました。花の生薬としては初めて栽培され、紀元500年頃の医学書にも記載されているそうです。クリサンセマムは伝統的には解熱、頭痛風邪炎症、喉の腫れや痛み、めまい、耳鳴り、吹き出物などの治療に使われていました。今は世界中で愛されています。

chrysanthemum tea

どんな成分が入っているの?

ビタミンCビタミンA、βカロテン、カルシウム食物繊維、フォラシン(ビタミンB群のひとつ)、マグネシウムナイアシンカリウムリボフラビン、精油成分などが含まれています。

どんな働きがあるの?

♦ リラックス効果
クリサンセマムには血圧を下げたり、炎症を抑える働きがあり、神経を静めて身体をリラックスさせます。また、抗酸化作用ミネラルの働きは、身体から不要なストレスホルモンを除去してくれます。

 抗炎症作用
特に喉の腫れや胸の炎症などに効果的です。また目の赤味、痒み、喉の痛み、詰り、頭痛にも有効です。

sore throat

 免疫力アップ
免疫力を上げるのに必要なビタミンCビタミンAがたっぷり含まれており、更に免疫力に大事なマグネシウムカルシウムカリウムなどのミネラルも含まれています。ビタミンCは、病原菌や異物などから身体を守る白血球の生産を刺激し、抗酸化作用はフリーラジカルから身体を守る働きをします。

 皮膚のアンチエイジング効果
クリサンセマムティーに含まれる沢山のβカロテンは、体内でビタミンAに変換されます。ビタミンAは優れた抗酸化作用があるので、酸化によるストレスやダメージを受けた細胞を取り除く働きをします。荒れた肌、赤味、乾癬や湿疹の改善や、シワシミなどの加齢による症状を緩和してくれます。

♦  目の健康に

healthy eyes

βカロテン(ビタミンA)は、眼の健康には必要なビタミンです。抗酸化作用のあるビタミンAは、眼のかすみ、網膜神経障害、白内障、黄斑変性症などから目を守る働きがあります。

 心臓の働きに
研究により、クリサンセマムティーは血圧を下げる効果があり、冠動脈疾患の緩和に役に立つ事が分かっています。またコレステロール値を下げる働きもある事から、クリサンセマムティーを日常的に摂ると、心臓発作、卒中、動脈硬化などの心臓血管に関する病気の予防効果があると言われています。

 骨粗しょう症に

osteoporosis

クリサンセマムティーには多くのミネラルが含まれているので、骨粗しょう症の予防に役立ちます。クリサンセマムのチンキには、骨からミネラルが失われて行くのを防ぐ働きがある事が知られています。

使用法

クリサンセマムティー:ティーポットにクリサンセマムを適量入れて、熱湯を注ぎます。抽出時間は10分を超えないようにしましょう。熱いうちにお飲みくださいね。

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注意点

ブタクサやヒナギクにアレルギーがある方は、クリサンセマムティーにもアレルギーがあるかもしれませんのでご注意ください。
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Misako

MisakoMAGAZINE 編集責任者

投稿者プロフィール

父の教えにより子供の頃からマクロビを実践。薬の怖さ、予防医学や食生活の大切さを叩き込まれる。現在はLAでマクロビをベースにヨガと瞑想を行い、体と心の健康をさらに高める毎日を送っています。

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