アーカイブ:2014年 11月

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    【カリフラワーの栄養】

    【カリフラワーの栄養】 カリフラワーはブロッコリーの仲間 カリフラワーはアブラナ科の野菜で、野生のキャベツが変化しブロッコリーとなり、ブロッコリーが突然変異しそれを品質改良したものがカリフラワーです。 壊れにく…
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    ナチュラルデトックス

    ナチュラルデトックス 私達の健康に悪影響を与えるさまざまな毒素は、大気汚染、水質汚染、化学調味料や医薬品など、私達の周りにいろいろな形で存在します。その様な毒素の危険から身を守るため、体の中の毒素を取り除く自然療法…
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    季節が変わるこの時期の体調不良と栄養

    【季節が変わるこの時期の体調不良と栄養】 気温の変化が激しいこの時期、体調を崩す人が多く見られます。検査でも異常がなく特に病気でもないのに急に疲れやすくなったり、だるさを感じたり、さまざまな不快な症状に悩んでいる方…
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    風邪の症状緩和と回復に効く自然療法のお茶。

    【風邪の症状緩和と回復に効く自然療法のお茶。】 ♥ 水 カップ3杯 ♥ シナモンスティック 1/2〜1/4本 ♥ クローブ(粉ではなく粒のまま) 20粒 ♥ 生姜のすりおろし  小さじ 2〜3 ♥ レモ…
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    カルシウムに大腸がんの予防効果!

    カルシウムに大腸がんの予防効果! 骨の健康の為にカルシウムが大事だと言う事は良く知られていますが、最近ハーバード大学公衆衛生学部のN. Keum氏と研究者が16年間に渡って調べた大腸がんとカルシウムの関係に関するレ…
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    体ホカホカ。カボチャで免疫アップ!

    体ホカホカ。カボチャで免疫アップ! 日に日に寒さが増していくこの季節、気温が低く、乾燥していると免疫力も落ちて何かと体調不良になりがちです。 ハロウィーンの季節が来たらカボチャを思い出して下さい。 カボチャは、β-カ…
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    コリアンダーが健康にとても良い事を知っていましたか

    【コリアンダーが健康にとても良い事を知っていましたか!?】 コリアンダーはパセリ、セロリ、パースニップ等と同じセリ科の植物で、独特な香りを持ち、地中海料理やラテンアメリカの料理では一般的な食材です。日本でも最近はよ…
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    ダイエットにも効果あり!”鮭”の栄養は?

    【ダイエットにも効果あり!”鮭”の栄養は?】 秋、産卵のため川にもどってくる鮭は「秋鮭」「秋味」と呼ばれ、秋刀魚とならぶ秋を代表する魚です。日本でサケと呼ばれる仲間には、ギンザケ、ベニザケ、キングサーモンなどがあり、い…
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    2016-1-26

    黄ばみにさよなら!一週間で歯を真っ白にする「炭」の歯磨き粉レシピ

    【黄ばみにさよなら!一週間で歯を真っ白にする「炭」の歯磨き粉レシピ】 良い第一印象のためには健…
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    2016-1-23

    とろ~り、冬のごちそう。リークとフェンネルのスープ

    【とろ~り、冬のごちそう。リークとフェンネルのスープ】 あったかいスープは冬の何よりのごちそう…
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    2016-1-22

    【スリッパリーエルム】~米国食品医薬品局が認めた定番のハーブ~

    【スリッパリーエルム】~米国食品医薬品局が認めた定番のハーブ~ 日本名はアカニレといい、アメリ…
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